Pizza aux Épinards
Estela Farias Delfin
Exquise pizza aux épinards, elle plaira aux enfants comme aux grands.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
4
Portions
  • 1/2 kilos de farine de blé
  • 1 tasse d'eau , tiède
  • 1/4 tasses d'huile d'olive
  • 2 1/2 cuillères à soupe de sucre
  • 1/2 cuillères à soupe de sel
  • 4 cuillères à soupe de levure, frais
  • 250 grammes de épinard
  • 1 tomate , en tranches fines
  • 200 grammes de jambon
  • 100 grammes de fromage manchego
  • 100 grammes de fromage parmesan
  • sauces tomate
Préparation
30 mins
0 mins
Moyenne
  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Versez de la farine sur une table, au centre mettez la levure, le sucre, l'huile et l'eau tiède progressivement. Une fois dissous, ajoutez le sel.
  • Une fois bien pétrie, formez une boule et couvrez-la avec un torchon humide, laissez reposer pendant une demi-heure.
  • Étalez-la avec un rouleau à pâtisserie en forme circulaire ou carrée, selon le plat que vous avez.
  • Une fois la pâte étalée, huilez votre moule pour que la pâte ne colle pas et placez-la dans le moule.
  • Piquez la pâte avec des cure-dents, puis ajoutez la sauce.
  • Ajoutez du jambon coupé en dés, les épinards, la tomate et les fromages.
  • Mettez-la au four et faites cuire pendant 20 minutes.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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