Pain Pita Traditionnel
María Fernanda Hernandez
Le pain pita est un pain en forme de tortilla qui est utilisé pour accompagner n'importe quel plat.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
3.6
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Ingrédients
12
Portions
  • 200 grammes de farine
  • 1 pincée de sel
  • 7 grammes de levure
  • 100 millilitres d'eau
  • 200 millilitres d'huile d'olive
Préparation
1h
0 mins
Basse
  • Chauffez l'eau à température ambiante et dissolvez la levure dedans.
  • Mélangez la farine et le sel, ajoutez l'eau avec la levure et l'huile.
  • Travaillez la pâte jusqu'à ce qu'elle soit bien mélangée.
  • Continuez à pétrir pour activer la levure.
  • Laissez reposer la pâte pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'elle double de volume.
  • Aplatissez la pâte et faites des cercles un peu plus petits qu'une tortilla.
  • Faites-les cuire sur la plaque avec un peu d'huile. Ils doivent être légèrement dorés.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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