On bat les œufs avec un fouet, on ajoute le lait concentré, l'huile d'olive, l'essence de fleur d'oranger et la vanille.
Avec l'aide d'une spatule, on incorpore à la préparation la farine, la levure chimique et les myrtilles.
On graisse un petit plat à four et on place un morceau de papier sulfurisé, une fois le papier en place, on le graisse également.
On verse la préparation dans le moule et on décore avec des pépites de chocolat, on met au four pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit cuit, on le saura en insérant un cure-dent, s'il ressort propre, le pain est cuit.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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