Pain farci au fromage

Si vous êtes amateur de ce produit laitier, vous devez essayer le pain farci au fromage ! Vous savez que faire du pain à partir de zéro peut vous faire un peu peur ; cependant, sur kiwilimón, nous vous donnons la recette étape par étape et nous vous partageons une vidéo pour que votre pain farci au fromage soit moelleux, bien cuit et très savoureux.Le meilleur de ce pain au fromage est qu'il sera prêt en moins d'une heure, la recette donne 15 petits pains et en plus ils sont faits avec des ingrédients très faciles à obtenir. De plus, vous pouvez les servir à l'heure du déjeuner ou du dîner ou comme collation.Avantages du pain au levainProfeco annonce quel est le meilleur pain de mieAvec le froid, le pain vous fait envie ? Voici la raison scientifique
Ingrédients
8
Portions
  • 2 tasses de farine
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • 1 cuillère à soupe de levure sèche
  • 1 cuillère à café de sel
  • 2 œufs
  • 1 tasse de lait
  • 1/2 tasses de beurre salé
  • 1 tasse de fromage manchego, râpé
  • 1 œuf , pour dorer
  • à votre goût de fromage manchego, râpé, pour décorer
Préparation
15 mins
30 mins
Basse
  • Mélangez tous les ingrédients secs, l'œuf et le lait. Travaillez la pâte pendant 5 minutes avec l'accessoire crochet.
  • Ajoutez le beurre petit à petit jusqu'à ce qu'il soit bien intégré. Travaillez la pâte pendant 5 minutes de plus.
  • Incorporez le fromage Monterey Jack et pétrissez jusqu'à obtenir une consistance homogène. Laissez fermenter pendant 30 minutes.
  • Formez des petites boules de 100 grammes et placez-les sur une plaque préalablement graissée.
  • Dorez les pains avec de l'œuf et décorez avec plus de fromage râpé.
  • Cuire au four à 180 °C pendant 30 minutes.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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