Tresse de pain sucré

Essayez cette délicieuse recette de tresse de pain sucré, un pain traditionnel qui a conquis le cœur de nombreuses cultures. Ce pain exquis remonte à des siècles, originaire d'Europe, où il était fabriqué pour célébrer des fêtes et des occasions spéciales. La tresse de pain sucré est célèbre pour sa texture douce et son goût légèrement sucré, et elle est devenue un favori sur les tables familiales, surtout pendant les célébrations de Noël.Si vous cherchez une recette facile et délicieuse, la tresse de pain sucré est le choix parfait. Idéal pour le petit-déjeuner, les collations ou comme dessert, ce pain sucré peut être apprécié seul ou accompagné d'une tasse de café ou de chocolat chaud. Osez préparer cette délicieuse tresse et partagez des moments inoubliables autour de la table !
Ingrédients
8
Portions
  • 2 cuillères à soupe de REXAL® poudre à lever
  • 3/4 tasses de lait, tiède
  • 3 tasses de farine
  • 1/2 tasses de beurre
  • 1/3 tasses de sucre
  • 1 œuf
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à café de cannelle en poudre
  • suffisant de farine, pour étendre
  • à votre goût de sucre à la cannelle
Préparation
1h 30 mins
5 mins
Moyenne
  • Mélangez la farine, le beurre, REXAL® poudre à lever, le sucre, le lait, l'œuf, le sel et la cannelle en poudre. Pétrissez jusqu'à obtenir une pâte ferme.
  • Placez la pâte dans un bol graissé et couvrez avec du plastique antiadhésif. Laissez reposer pendant 1 heure.
  • Coupez la pâte en portions de 70 grammes chacune. Formez un rouleau et torsadez.
  • Placez les tresses de beignets sur une plaque et laissez fermenter pendant 15 minutes de plus. Faites cuire dans une friteuse à air pendant 20 minutes à 180 °C.
  • Passez les beignets dans le sucre avec de la cannelle.
  • Servez les tresses de beignets et accompagnez-les d'un verre de lait froid.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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