Marquesote avec Nutella®
Nutella
Le marquesote est un pain sucré, moelleux et plein de saveur. Ce pain sucré est typique du Chiapas, mais il est également préparé dans des endroits comme Guerrero, Oaxaca et Veracruz. De plus, il se caractérise par un goût léger, une couleur vibrante et une consistance très moelleuse.Aujourd'hui, nous vous apprenons à préparer ce Marquesote avec Nutella® , êtes-vous prêt à l'essayer ? Nous vous garantissons que ce sera un succès retentissant à la maison.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
10
Portions
  • 8 œufs
  • 1/2 tasses de sucre
  • 1 tasse de farine de blé
  • 2 cuillères à café de levure chimique
  • 90 grammes de beurre non salé , fondu
  • 15 grammes de Nutella®, par personne
Préparation
45 mins
20 mins
Basse
  • Préchauffe le four à 180 °C.
  • Bats les blancs d'œufs jusqu'à obtenir des pics fermes et ajoute les jaunes progressivement. Incorpore la moitié du sucre, sans cesser de battre.
  • Tamise la farine et la levure chimique. Mélange avec le reste du sucre.
  • Ajoute lentement à la pâte en mélangeant délicatement.
  • Séparemment, mélange le beurre avec un peu du mélange.
  • Incorpore-les lentement dans un moule circulaire préalablement beurré et fariné. Verse le mélange dans le moule.
  • Fais cuire le marquesote pendant 20 minutes.
  • Laisse refroidir, coupe un morceau et étale 15 g de Nutella®.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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