Croissant de biscuit

Mara Alpizar
Il y a quelques jours, un pain sucré est devenu viral, quelque chose que nous n'aurions imaginé que dans nos rêves : un croissant garni de pâte à biscuit. Après avoir cuit cette merveille, tu obtiendras un crookie ou un croissant avec biscuit très croustillant et délicieux. Es-tu prêt à essayer le cookie croissant viral ?Savais-tu que ? Le mot crookie est la combinaison des mots croissant et cookie, qui signifie biscuit.Clique ici pour voir plus de recettes de pain sucré !
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
6
Portions
  • 1/4 tasses de beurre
  • 1/2 tasses de sucre
  • 1/2 tasses de sucre brun
  • 1 œuf
  • 1 cuillère à soupe d'essence de vanille
  • 1 1/2 tasses de farine de blé
  • 2 cuillères à café de fécule de maïs
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 1 pincée de sel
  • 1/2 tasses de chocolat amer, haché
  • 6 croissants - croissants
Préparation
50 mins
15 mins
Basse
  • Dans un bol, mélange le beurre, le sucre, le sucre brun, l'œuf et l'extrait de vanille jusqu'à ce que le tout soit bien intégré.
  • Ajoute la farine, la fécule de maïs, le bicarbonate et le sel. Mélange jusqu'à obtenir une pâte épaisse et bien intégrée. Ajoute les morceaux de chocolat, mélange jusqu'à ce qu'ils soient bien intégrés et réfrigère pendant 15 minutes.
  • Ouvre les croissants en deux, place un peu de pâte à biscuit et fais cuire à 180 °C pendant 10 minutes.
  • Sers les croissants avec biscuit et accompagne avec du café.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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