Cake Tricolore au Chocolat

Un cake fait maison est parfait pour gâter toute la famille. Cette recette de pain sucré est très simple et le résultat est en plus très joli, car il ressemble à un cake avec trois couleurs et saveurs différentes. Pour obtenir la définition du tricolore, veille à ce que les mélanges aient des consistances différentes, pour bien se séparer lors de la cuisson.
Ingrédients
8
Portions
  • 4 cuillères à soupe de fécule de maïs, pour le cake
  • 4 tasses de farine de blé, pour le cake
  • 4 cuillères à café de poudre à lever, pour le cake
  • 2 tasses de sucre, pour le cake
  • 4 œufs, pour le cake
  • 2 tasses de crème aigre, pour le cake
  • 1 tasse d'huile végétale, pour le cake
  • 4 cuillères à soupe d'essence de vanille, pour le cake
  • 1 pincée de sel, pour le cake
  • 1/4 tasses de cacao, pour le mélange de chocolat clair
  • 1 tasse de chocolat noir, pour le mélange de chocolat noir
  • 1/4 tasses de cacao, pour le mélange de chocolat noir
Préparation
20 mins
45 mins
Basse
  • Dans un bol, mélange les ingrédients du cake jusqu'à obtenir un mélange homogène. Puis sépare le mélange en 3 bols différents et réserve.
  • Laisse le premier bol naturel, pour qu'il soit à la vanille ; dans le second, saupoudre de cacao ; dans le dernier, le chocolat noir et le cacao. Mélange les trois jusqu'à ce que les ingrédients soient intégrés et réserve.
  • Dans un moule à cake graissé et fariné, verse les 3 mélanges dans l'ordre correspondant. Fais cuire pendant 50 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit cuit. Démoule et laisse refroidir.
  • Coupe et régale-toi.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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