Arbre de Rôles à la Cannelle

Margarina Primavera
Bien qu'ils soient traditionnels pour le petit-déjeuner, les rôles à la cannelle sont idéaux à tout moment de la journée et avec cette recette de pain sucré, tu seras un succès chez toi. Suis les étapes pour préparer ces rôles à la cannelle et forme un joli arbre de Noël avec eux, ce sera l'aliment parfait pour le matin de Noël, accompagné de café, de punch, d'atole ou de chocolat chaud.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
8
Portions
  • 1 tasse de lait de vache, tiède
  • 10 grammes de levure sèche
  • 2 œufs
  • 1/2 tasses de Margarine Printemps Chantilly® Avec Sel
  • 1 tasse de sucre
  • 3 1/2 tasses de farine
  • 1 tasse de crème fouettée
  • 1 tasse de sucre brun, pour la garniture
  • 20 grammes de cannelle en poudre, pour la garniture
  • 10 grammes de noix de muscade, pour la garniture
  • 1/2 tasses de Margarine Printemps Chantilly® Sans Sel, fondue pour la garniture
  • 1 œuf, pour badigeonner
  • 1 tasse de sucre glace
  • 2 cuillères à soupe de lait de vache
Préparation
1h
20 mins
Basse
  • Mélange la levure avec le lait tiède et réserve.
  • Pour la pâte, bats la margarine Primavera® avec l'œuf, ajoute le sucre, la farine, la crème à fouetter, la levure hydratée et mélange jusqu'à incorporation parfaite.
  • Pétris pendant 10 minutes. Transfère dans un récipient et attends 1 heure pour qu'elle fermente et double de volume.
  • Pour la garniture, mélange les ingrédients et réserve.
  • Étale la pâte avec un rouleau, elle doit avoir 1 cm d'épaisseur ; étale la garniture dessus et roule la pâte. Réfrigère pendant 30 minutes et coupe.
  • Dans un récipient, forme les rôles et laisse reposer à nouveau pendant 30 minutes jusqu'à ce qu'ils doublent de volume. Badigeonne avec de l'œuf et enfourne à 170 °C pendant 20 minutes.
  • Laisse refroidir à température ambiante et forme un arbre avec tes mains.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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