Pain de Miel avec Granola

kelloggs
Ce pain de miel avec granola est parfait pour commencer vos matins. Il est fait avec du Granola Kellogg’s® Coco, des raisins secs et du miel qui lui donnent une délicieuse saveur. Il a un goût sucré de miel et une texture douce et moelleuse. Quelle meilleure façon de commencer la journée qu'avec un pain fait maison.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
10
Portions
  • 3/4 tasses de granola Kellogg’S® coco, pasas y miel
  • 3 tasses de farine
  • 1 cuillère à soupe de levure sèche
  • 1 1/2 cuillères à café de sel
  • 1 tasse de lait de vache
  • 1/4 tasses d'eau, tiède
  • 2 cuillères à soupe de beurre non salé
  • 1/2 tasses de miel
  • 2 cuillères à soupe d'amande, filié et sans peau
Préparation
40 mins
50 mins
Basse
  • Préchauffez le four à 180°C. Mélangez le Granola Kellogg’s® Coco, les raisins secs et le miel avec la farine, la levure et le sel.
  • Chauffez légèrement le lait au micro-ondes en veillant à ce qu'il ne bout pas. Versez le lait sur le beurre pour le faire fondre. Ajoutez le miel et l'eau tiède.
  • Versez le mélange de lait sur les ingrédients secs avec le Granola Kellogg’s® Coco, les raisins secs et le miel. Incorporez le tout jusqu'à obtenir une consistance de pâte. Pétrissez pendant 20 minutes dans le batteur avec l'accessoire crochets ou à la main sur la table. Vous devriez obtenir une pâte douce et élastique.
  • Graissez légèrement un plat en verre avec un peu d'huile et placez la pâte à l'intérieur, couvrez-la et laissez-la reposer pendant 1 heure, jusqu'à ce qu'elle double de volume.
  • Saupoudrez un peu de farine sur la table et placez la pâte. Étalez-la avec les mains sans exercer trop de pression jusqu'à former un rectangle et pliez les coins vers l'intérieur, sous la pâte pour lui donner la forme d'un cake.
  • Placez la pâte dans un moule à cake. Badigeonnez le dessus avec du miel tiède et saupoudrez de Granola Kellogg’s® Coco, de raisins secs et de miel.
  • Laissez reposer pendant 40 minutes supplémentaires pour qu'il continue de lever. Faites cuire le pain pendant 40 à 50 minutes à 180°C. Sortez du four, laissez refroidir pendant 10 minutes et démoulez.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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