Pain au fromage parmesan

Faites plaisir à votre famille avec ce délicieux pain au fromage parmesan. Il est très facile à faire et a un riche et intense goût de fromage parmesan associé à l'ail. Il est moelleux à l'intérieur et légèrement croustillant à l'extérieur. Ne manquez pas de l'essayer.
Ingrédients
14
Portions
  • 100 grammes de fromage parmesan
  • 250 grammes de farine
  • 1 1/2 cuillères à café d'ail moulu
  • 30 grammes de beurre
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • 2 1/2 cuillères à café de poudre à lever
  • 1 1/2 cuillères à soupe de sel en grain
  • 200 grammes de crème aigre
Préparation
20 mins
30 mins
Basse
  • Mettez la farine, l'ail en poudre, la levure chimique, le sucre, le fromage parmesan, le beurre et la crème aigre dans le batteur. Battez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  • Sortez la pâte du batteur et pétrissez-la sur la table pour bien l'incorporer. Formez des boulettes de la même taille et placez-les sur une plaque de cuisson avec un tapis en silicone ou du papier sulfurisé.
  • Battez l'œuf et badigeonnez les boulettes, saupoudrez le sel gros dessus et faites cuire à 200°C pendant 15 minutes.
  • Retirez du four et laissez refroidir complètement.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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