Pain à la Banane Délicieux

Gâteau avec une légère croûte croustillante et un goût intense de banane. Il n'y aura aucun coin de la maison qui échappe à l'arôme sucré et enivrant de ce gâteau tout juste sorti du four. Vous devez l'essayer ! Rapide, simple, délicieusement addictif.
Ingrédients
10
Portions
  • 3 bananes, grands et mûrs
  • 1 œuf, bien battu
  • 1 tasse de sucre, environ 220 grammes
  • 3 cuillères à soupe de beurre, fondu, environ 42 grammes
  • 2 tasses de farine, environ 250 grammes
  • 1 cuillère à café de levure
  • 1/2 cuillères à café de sel
Préparation
40 mins
0 mins
Basse
  • Dans un bol, écraser les bananes avec une fourchette jusqu'à obtenir une consistance semblable à de la purée (il peut rester quelques morceaux).
  • Battre bien l'œuf et mélanger avec la banane.
  • Ajouter le sucre et bien mélanger jusqu'à ce que ce soit bien intégré.
  • Faire fondre le beurre et l'ajouter au mélange, bien remuer.
  • Dans un autre bol, tamiser la farine, la levure et le sel.
  • Ajouter le tamisé au mélange de banane et bien mélanger.
  • Remplir un moule (préalablement graissé) et cuire au four à 180ºC pendant 35-40 minutes.
  • Insérer un cure-dent au centre du gâteau, s'il sort propre, il est prêt.
  • Laisser refroidir complètement avant de démouler.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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