Croissants Fourrés au Chocolat
María Fernanda Hernandez
Le pain parfait pour accompagner le petit-déjeuner est les Croissants Fourrés au Chocolat qui, tout juste sortis du four, sont délicieux et vous ne pourrez pas résister à les goûter.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
16
Portions
  • 1 œuf
  • pépites de chocolat
  • 400 grammes de pâte feuilletée
Préparation
50 mins
0 mins
Élevée
  • Avec un rouleau à pâtisserie, étalez la pâte en formant un rectangle.
  • Coupez le rectangle en deux et dans chaque moitié, faites des triangles, chaque triangle sera un croissant.
  • Sur chaque triangle, mettez des pépites de chocolat sur la partie large du triangle.
  • Préchauffez le four à 220 degrés Celsius et enroulez chaque triangle vers la pointe.
  • Placez les croissants sur des plaques de cuisson avec du papier sulfurisé en dessous et courbez les bords de chaque croissant vers le centre.
  • Dans un récipient, battez le jaune d'œuf et la crème et avec un pinceau, peignez les croissants pour qu'ils prennent une couleur dorée.
  • Faites cuire les croissants pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Retirez du four.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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