Croissants aux Amandes

Essayez cette délicieuse recette de croissants aux amandes qui fera sentir votre maison comme du pain fraîchement cuit, de plus, vous verrez à quel point ils sont faciles à préparer et qu'ils sont délicieux grâce aux céréales Honey Bunches of Oats® amande.
Ingrédients
4
Portions
  • 1/2 tasses de Céréales Honey Bunches of oats® amandes
  • 1/2 tasses de farine d'amande
  • 1/4 tasses de sucre glace
  • 3 jaunes d'œufs
  • 1 cuillère à café d'essence de vanille
  • suffisant de farine, pour étirer la pâte
  • 500 grammes de pâte feuilletée
  • 1 œuf, battu, pour badigeonner
  • 1/2 tasses de Céréales Honey Bunches of oats® amandes
Préparation
30 mins
30 mins
Basse
  • Mélangez les céréales Honey Bunches of Oats® amande avec la farine d'amande, le sucre glace, les jaunes d'œufs et l'extrait de vanille dans un bol, puis utilisez une spatule et remuez jusqu'à former une pâte homogène. Réfrigérez pendant 20 minutes.
  • Saupoudrez de la farine sur une surface plane, étalez la pâte avec un rouleau à pâtisserie pour obtenir une épaisseur d'un demi-centimètre et formez un rectangle. Divisez la pâte en deux et formez des triangles de la même taille. Prenez l'un des triangles et étirez-le un peu avec le rouleau.
  • Placez une cuillère à soupe du mélange de céréales Honey Bunches of Oats® amande sur la partie la plus large des triangles et enroulez-les de la partie la plus large vers le sommet du triangle pour former les croissants. Enfin, fermez les coins en les collant un à un.
  • Placez les croissants sur une plaque avec du papier sulfurisé, badigeonnez chacun avec de l'œuf, saupoudrez de céréales Honey Bunches of Oats® amande et enfournez à 175 °C pendant 50 minutes.
  • Servez les croissants aux amandes sur une assiette ou une planche et accompagnez-les de lait.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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