Couronne des Rois Envinée

Profitez de la saison des cadeaux avec cette incroyable couronne des rois ! Nous y avons ajouté une touche de rhum et de la confiture Smucker's® de Framboise qui la rend complètement irrésistible.
Ingrédients
8
Portions
  • 3 œufs
  • 1 tasse de Confiture de framboise Smucker's®
  • 1 tasse de beurre
  • 2 1/2 tasses de farine de blé
  • 1 1/4 cuillères à café de poudre à lever
  • 1/4 cuillères à café de sel
  • 2 cuillères à café d'essence de vanille
  • 3/4 tasses d'yaourt naturel
  • 1/2 tasses de rhum épicé
  • 1 tasse d'eau, pour le sirop
  • 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique, pour le sirop
  • 1/4 tasses d'ananas, pour le sirop
  • 1/4 tasses de jus d'ananas, pour le sirop
  • 1 anis étoilé, pour le sirop
  • 1 tasse de Confiture de framboise Smucker's®, pour le sirop
  • 2 ounces de rum, pour le sirop
  • 1 tasse de Confiture de framboise Smucker's®
  • 1 tasse de gelée verte, pour décorer
  • à votre goût de framboise, pour décorer
  • à votre goût d'huître jaune
  • à votre goût d'orange, pour décorer
  • à votre goût de biscuit, moulue, pour décorer
  • à votre goût de Confiture de framboise Smucker's®, pour décorer
Préparation
1h 10 mins
50 mins
Basse
  • Dans un bol de batteur, battez avec le fouet les œufs et la confiture Smucker's® de Framboise. Ajoutez le beurre et battez jusqu'à ce que ce soit bien mélangé. Incorporez progressivement la farine, la levure chimique, le sel, l'extrait de vanille, le yaourt et le rhum épicé et battez jusqu'à ce que tout soit intégré.
  • Versez le mélange dans un moule préalablement beurré et fariné jusqu'à remplir ¾ de sa capacité et faites cuire à 170 °C pendant 50 minutes.
  • Démoulez la couronne et laissez refroidir.
  • Dans une casserole à feu moyen, chauffez l'eau, ajoutez tous les ingrédients du sirop et faites cuire pendant 15 minutes. Laissez refroidir, ajoutez le rhum et réservez.
  • Arrosez la couronne des rois avec la préparation précédente et réservez.
  • Couvrez la couronne des rois envinée avec de la confiture Smucker's® de Framboise et décorez avec des bandes d'ate, des tranches d'orange et des biscuits moulus.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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