Couronne de Pomme

Ce gâteau aux pommes est idéal pour accompagner une bonne tasse de café.
Ingrédients
10
Portions
  • 1 tasse d'huile
  • 1 tasse de sucre
  • 3 œufs
  • 2 cuillères à café de poudre à lever
  • 1 cuillère à café de vanille liquide
  • 3 tasses de farine, tamisé
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 1/2 cuillères à café de cannelle en poudre
  • 1/2 cuillères à café de noix de muscade
  • 3 pommes golden, coupées en dés
  • 1 1/2 tasses de noix, coupée
Préparation
1h 15 mins
0 mins
Basse
  • Préchauffer le four à 180°C
  • Graisser et fariner un moule en forme de couronne
  • Battez le sucre avec l'huile dans le batteur
  • Ajoutez les œufs un par un, puis ajoutez la vanille
  • Mélangez la farine tamisée avec la levure chimique, le sel, la cannelle et la muscade, et ajoutez-la progressivement au mélange précédent
  • Enfin, avec le batteur éteint, ajoutez la pomme coupée et la noix, en mélangeant délicatement avec une spatule
  • Le mélange est versé dans le moule en couronne et cuit pendant 50 minutes.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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