Les boulettes de fromage gouda servent d'en-cas ou d'accompagnement pour un repas ou un dîner. Une recette traditionnelle des Pays-Bas qui surprendra tout le monde.
Mélangez tous les ingrédients de la pâte, celle-ci doit être un peu collante mais ferme.
Formez de petites boulettes et placez-les sur une plaque de cuisson préalablement graissée avec un spray végétal.
Avec un pinceau de cuisine, badigeonnez les boulettes avec un peu de lait.
Faites cuire au four pendant 10 minutes.
Retirez du four et ajoutez un peu plus de fromage Gouda râpé sur le dessus.
Faites cuire encore 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées. Éteignez le four et laissez-les 10 minutes de plus à l'intérieur avec la porte légèrement ouverte.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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