Délicieuses barres de fromage parmesan, c'est l'accompagnement parfait pour rendre vos repas encore plus délicieux. C'est une recette très simple à réaliser, où il vous suffit de cuire au four pendant cinq minutes.
Mélangez le beurre (vous pouvez remplacer par toute matière grasse de votre choix) avec la farine et frottez avec les mains jusqu'à obtenir une texture de sable.
Formez un volcan avec le mélange précédent et incorporez le sel et le sucre.
Ajoutez l'eau et mélangez légèrement jusqu'à ce que tout soit bien intégré.
Enveloppez la pâte dans du film plastique et réfrigérez pendant 30 minutes.
Coupez la pâte en bâtonnets de 3 cm x 10 cm, saupoudrez de fromage parmesan et un peu de thym.
Faites cuire au four à 210° C pendant 5 minutes.
Servez avec la tomate rôtie et écrasée.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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