Spaghetti Primavera

J'ai choisi la recette parce que j'ai 3 enfants, 2 filles et 1 garçon, mais ma fille du milieu est difficile, mais elle adore les spaghettis, donc chaque fois que je veux qu'elle mange avec plaisir, je fais cette recette et les 3 mangent très bien.
Ingrédients
8
Portions
  • 2 paquets de spaghetti, La Moderna
  • 100 grammes de lardon
  • 2 cuillères à café de beurre non salé
  • 300 grammes de crevette de pacotille
  • surimi, au goût
  • carottes, râpée et petits pois au goût
  • 1 boîte de crème légère
  • lait évaporé, quantité nécessaire
  • herbes aromatiques, au goût
  • fromage manchego, râpé
Préparation
30 mins
10 mins
Basse
  • Faites cuire les pâtes dans de l'eau avec des herbes aromatiques pendant 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente, puis égouttez les pâtes.
  • Dans une grande casserole, mettez les deux cuillères à café de beurre avec le bacon et laissez frémir dans la graisse du bacon, ensuite ajoutez les crevettes à cuire jusqu'à ce qu'elles deviennent rouges, ajoutez ensuite la carotte râpée et les petits pois déjà cuits, puis ajoutez les spaghettis et enfin le surimi. Après 3 minutes, ajoutez la crème et le lait évaporé pour qu'ils restent un peu en sauce, juste pour qu'ils ne soient pas trop secs.
  • Il ne faut pas laisser la crème bouillir pour qu'elle ne se coupe pas.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?
Fourni par