Sandwich de Nopal avec Jambon et Fromage

Si vous aimez les sandwiches, vous devez essayer cette version avec du nopal au lieu de pain. Le nopal fournit des fibres, des minéraux, du fer, du calcium et des acides aminés et est un produit remarquable en raison de sa culture, car dans les climats souffrant de sécheresse, cette plante s'adapte et croît, contribuant à l'alimentation. Profitez de cette recette avec du nopal, très simple à réaliser et parfaite pour le dîner ou le petit-déjeuner.
Ingrédients
1
Portions
  • 1 cuillère à café de poudre d'ail, pour l'huile
  • 1 cuillère à café d'origan, pour l'huile
  • à votre goût de sel, pour l'huile
  • à votre goût de poivre, pour l'huile
  • 1/2 tasses d'huile
  • 2 cactus, pour le sandwich
  • 2 tranches de fromage manchego, pour le sandwich
  • 1/2 tomates, pour le sandwich
  • 3 tranches de jambon, pour le sandwich
Préparation
5 mins
8 mins
Basse
  • Dans un bol, mélangez l'ail en poudre, l'origan, le sel, le poivre et l'huile jusqu'à obtenir un mélange homogène. Réservez.
  • Placez les nopales sur une planche, badigeonnez un côté et grillez sur une poêle bien chaude. Ajoutez de l'huile sur l'autre côté du nopal et retournez pour griller.
  • Sur une pièce de nopal, placez deux tranches de fromage et sur l'autre, placez les tranches de tomate et le jambon. Faites cuire pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage fonde ; réunissez les deux faces pour former un sandwich. Servez accompagné de fruits et de jus naturel. Profitez-en !

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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