Salade Ver de Terre

Si vos enfants ne trouvent pas les salades amusantes, montrez-leur qu'elles peuvent être très amusantes, saines et délicieuses.
Ingrédients
4
Portions
  • 150 grammes de fromage mozzarella frais, en billes
  • 150 grammes de tomate cerise
  • feuilles de basilic, frais
  • 50 millilitres de vinaigre balsamique
  • sel, à votre goût
  • poivre , à votre goût
  • olives
  • fromage à la crème
Préparation
10 mins
0 mins
Basse
  • Lavez et désinfectez la tomate et les feuilles de basilic.
  • Placez sur une assiette étendue un lit de feuilles de basilic ou d'épinards si vous préférez.
  • Placez une tomate cerise sur un bord du lit et ensuite une bille de mozzarella fraîche.
  • Coupez une olive en deux et formez la bouche. Fixez-la avec un peu de fromage à la crème.
  • Formez de petites billes de fromage à la crème pour faire les yeux. Et mettez un petit morceau d'olive au centre.
  • Assaisonnez avec un peu de vinaigre balsamique ou de pomme, salez et poivrez.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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