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Salade de Nopales
David Dana
Une salade délicieuse, saine et facile à préparer. C'est un excellent repas pour la bonne nutrition de vos enfants, car elle contient du nopal et de la mangue, des aliments riches en vitamines, fibres et minéraux.
Révisé par le
Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
1
Portions
3 cactus
1 cuillère à café d'huile d'olive
1 cuillère à café de coriandre fraîche
1/4 tomates
1/4 tasses de fromage frais
1 pincée d'origan
1/2 citrons
1 cuillère à café de sel
1 mangue
3 biscuits salés
Préparation
10 mins
10 mins
Basse
Coupez les nopales en lanières.
Faites-les cuire dans de l'eau bouillante pendant 10 min, en ajoutant l'origan, le sel et un peu d'huile d'olive.
Égouttez les nopales et placez-les dans un récipient.
Mélangez avec le reste de l'huile d'olive, le jus de citron et une pincée de sel.
Coupez les tomates en dés, la coriandre et le fromage.
Ajoutez la tomate, la coriandre et le fromage aux nopales.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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