Purée de Lentilles
Yamilette González
Pour que les enfants grandissent en bonne santé et forts, une alimentation variée et nutritive est nécessaire. C'est pourquoi cette fois-ci, nous préparerons 3 purées pour bébés. De plus, la lentille est riche en fer et en calcium.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
2
Portions
  • 500 millilitres d'eau
  • 1/2 tasses de lentille
  • 1 cuillère à café de beurre non salé
  • 1/2 tasses de lait , maternel, ou substitut
Préparation
20 mins
10 mins
Basse
  • Rince les lentilles.
  • Dans une petite casserole à feu moyen, ajoute l'eau et les lentilles, laisse bouillir.
  • Retire du feu jusqu'à ce qu'elles soient très tendres, puis égoutte et réserve.
  • Dans un bol, ajoute le beurre, les lentilles et le lait ; écrase avec une fourchette jusqu'à ce que ce soit lisse ou, si tu préfères, mixe.
  • Pour finir, sers dans un petit bol ou un flan.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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