Pizza Margarita Facile

McCormick®
Apprends à préparer ce plat classique de la cuisine italienne depuis le confort de ta maison et avec des ingrédients faciles à trouver. Si tu es amateur de pizza, tu dois essayer cette pizza margarita dont la pâte au goût Ail saveur Beurre McCormick® Sélection Spéciale est une véritable délice et tu seras comme un vrai chef devant ta famille et tes amis.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
4.5
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Liste de courses
Ingrédients
16
Portions
  • 6 grammes de levure, rappelle-toi que chaque sachet contient 11 grammes
  • 1/4 tasses d'eau, pour hydrater la levure
  • 4 tasses de farine, pour la pâte
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, pour la pâte
  • 2 cuillères à soupe de sel, pour la pâte
  • 1 cuillère à soupe de Ail au beurre McCormick® Saveur Spéciale
  • 2 1/4 tasses d'eau, pour la pâte
  • 1 tasse de pâte de tomate
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1/2 cuillères à café de poivre
  • à votre goût de sel
  • 3 cuillères à soupe de basilic, en morceaux moyens
  • 1 tasse de fromage mozzarella, frais, en tranches
  • suffisant de basilic, pour décorer
Préparation
1h 10 mins
8 mins
Basse
  • Dans un bol, hydrate la levure avec l'eau et dissous à l'aide d'une cuillère. Laisse reposer 3 minutes.
  • Dans un autre bol avec la farine, ajoute la levure hydratée, l'huile et le sel ; à l'aide de tes mains ou d'une spatule en plastique, mélange progressivement, ajoute Ail saveur Beurre McCormick® Sélection Spéciale et intègre jusqu'à obtenir une consistance collante mais ferme.
  • Éparpille un peu de farine sur une surface plate, retire la pâte du bol et place-la dessus, pétris pendant environ 10 minutes ou jusqu'à obtenir une consistance élastique et uniforme.
  • Place la pâte dans un bol huilé avec de l'huile d'olive, couvre avec un torchon ou du film plastique et laisse reposer pendant 1 heure, ou jusqu'à ce qu'elle ait doublé de taille. Ponce la pâte avec ton poing pour retirer l'air.
  • Dans un autre bol, mélange la pâte de tomate avec le poivre, suffisamment de sel, l'huile d'olive et le basilic jusqu'à intégration. Réserve.
  • Étale la pâte sur une surface farinée en formant un cercle, place la pâte dans un moule adapté à la cuisson, ajoute le mélange de tomates concassées, le fromage mozzarella frais, un peu plus de basilic. Fais cuire à 250 °C pendant 8 minutes.
  • Si tu le souhaites, tu peux décorer avec plus de basilic.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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