Pâtes en Forme de Lettres aux Épinards

Préparez à vos enfants cette délicieuse soupe de lettres crémeuse aux épinards ; elle est nutritive, amusante et pleine de saveur, nous vous recommandons d'utiliser les nouvelles pâtes Letra Kids La Moderna® car elles ne collent pas et sont très faciles à utiliser. Vos enfants vont adorer.
Ingrédients
4
Portions
  • 4 litres d'eau, (1 L pour 100 g de pâtes)
  • suffisant de sel
  • 2 paquets de lettre kids La Moderna®, 200 g chacun
  • 1 cuillère à soupe de beurre
  • 1 cuillère à soupe d'oignon, finement hachée
  • 3 tasses de épinard
  • 1/4 tasses de bouillon de poulet
  • 1 paquet de fromage à la crème, 190 g
  • à votre goût de fromage parmesan, râpé, pour accompagner
  • à votre goût de épinard bébé, pour décorer
Préparation
25 mins
25 mins
Basse
  • Dans une casserole, faites bouillir l'eau et, lorsque l'ébullition reprend, ajoutez le sel, attendez qu'elle retrouve sa température et ajoutez les pâtes Letra Kids La Moderna®, cuisez selon les instructions de l'emballage. Égouttez, refroidissez et réservez.
  • Dans une poêle, ajoutez le beurre et faites cuire l'oignon jusqu'à ce qu'il change de couleur, ajoutez les épinards et faites cuire pendant quelques minutes.
  • Mixez les épinards avec le bouillon de poulet et le fromage à la crème.
  • Faites mijoter la crème d'épinards à feu doux pendant 10 minutes, ajoutez les pâtes Letra Kids La Moderna® et, à l'aide d'une spatule, remuez jusqu'à ce que tout soit bien intégré. Assaisonnez.
  • Servez dans une assiette légèrement creuse, saupoudrez de fromage parmesan, décorez avec des feuilles d'épinard et savourez.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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