Mini-hamburgers de Poulet

Ces mini-hamburgers sont idéaux pour les enfants car c'est une façon de leur faire manger plus de légumes et de poulet. C'est parfait pour quand vos enfants invitent leurs amis à manger.
Ingrédients
4
Portions
  • 4 pains pour hamburger
  • 500 grammes de filet de poulet, haché
  • 1 carotte, en dés
  • coriandre fraîche
  • 1 concombre, en tranches très fines
  • 1/4 choux rouges, en filet
  • sel
  • poivre
  • 2 cuillères à soupe de chapelure
  • 1 mayonnaise
Préparation
25 mins
15 mins
Basse
  • Mélangez le poulet avec la carotte, la coriandre hachée, la chapelure, le sel et le poivre.
  • Formez des hamburgers avec vos mains, placez-les sur une plaque et réfrigérez jusqu'au moment de les utiliser. Cuisez dans une poêle antiadhésive en utilisant le minimum de graisse possible

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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