Brochettes de saucisse de dinde

Si vous voulez gâter les plus petits en ce jour des enfants, alors ne réfléchissez plus et préparez ces délicieuses brochettes de saucisse, elles seront prêtes en un rien de temps !
Ingrédients
6
Portions
  • suffisant d'huile végétale , pour frire
  • 6 saucisses de dinde, entières
  • 1 1/2 tasses de farine de blé
  • 1 tasse de farine pour pancakes
  • 1 tasse d'eau minérale
  • à votre goût de sel et poivre
  • 2 œufs
  • 2 cuillères à café de levure chimique
Préparation
25 mins
35 mins
Basse
  • Ajoutez la farine de blé, la farine à pancakes, la poudre à lever, l'œuf, l'eau minérale, le sel et le poivre noir moulu dans un bol.
  • Mélangez jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène, mais légèrement épaisse.
  • Trempez les saucisses dans le mélange précédent et faites frire dans une poêle avec de l'huile ou une friteuse pour dorer les brochettes.
  • Faites frire les brochettes de saucisse jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées des deux côtés, retirez et enlevez l'excès de graisse avec du papier absorbant.
  • Accompagnez les brochettes de ketchup ou de la sauce de votre choix.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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