Boulettes de Thon, Fromage Frais et Pomme de Terre
PILAR PEREZ
Ces boulettes de thon sont idéales pour les enfants, c'est un plat très nutritif et la combinaison de fromage frais et de pomme de terre les fera oublier qu'il y a du thon.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
  • 1 barre de fromage à la crème , à température ambiante
  • 1 boîte de thon à l'eau, égoutté
  • 2 pommes de terre , grandes, cuites, pelées et écrasées
  • 2 œufs
  • 1 cuillère à soupe de fécule de maïs
  • 1/2 tasses de persil frais, finement haché
  • 1 tasse d'huile de maïs
  • 1 sac de chapelure
  • 1/2 tasses de farine
Préparation
10 mins
15 mins
Basse
  • Mélange les pommes de terre avec le thon jusqu'à ce qu'elles soient complètement intégrées.
  • Ajoute 1/2 barre de fromage frais avec la fécule de maïs, puis incorpore à la préparation précédente.
  • Bats le persil avec l'œuf jusqu'à ce qu'il soit intégré.
  • Coupe le reste du fromage frais en petits cubes et remplis les boulettes.
  • Passe les boulettes dans la farine, l'œuf et enfin dans la chapelure.
  • Dans l'huile chaude, fais frire les boulettes jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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