Gelée de pêches avec crème

Eric Godinez
Ce fruit est souvent servi dans un sirop et c'est un véritable délice, alors nous avons décidé de lui donner une nouvelle tournure et nous vous apportons une incroyable gelée de pêches avec crème pour que vous laissiez tout le monde bouche bée lors de votre prochaine réunion. De plus, c'est également le dessert parfait pour commencer votre entreprise de desserts. Êtes-vous prêt à préparer cette gelée de pêches avec crème?Si vous souhaitez donner encore plus de saveur à ce dessert froid, vous pouvez y ajouter des dés de pêches. Vous le savez, sur kiwilimón, nous vous apprenons à transformer un dessert classique en cette délicieuse gelée de pêches avec crème. Essayez-la dès maintenant !Charlotte aux pêchesBellini aux pêches en siropGâteau renversé aux pêches
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
10
Portions
  • 1 enveloppe de gelée de pêche
  • 2 tasses d'eau , chaud
  • 2 tasses d'eau , froide
  • 1 1/2 tasses de pêche au sirop, en dés
  • 1 1/2 tasses de sirop
  • 1 tasse de crème
  • 1 tasse de fromage à la crème
  • 1/2 tasses de lait concentré
  • 1 tasse de lait évaporé
  • 3 cuillères à soupe de gélatine, hydratée
Préparation
30 mins
0 mins
Basse
  • Dissolvez un sachet de gélatine de pêches dans deux tasses d'eau chaude et combinez avec deux tasses d'eau froide. Versez le mélange dans un moule en silicone préalablement graissé. Réfrigérez pendant 2 heures ou jusqu'à ce qu'il se fige.
  • Mixez le sirop de pêches, la crème, le fromage à tartiner, le lait concentré et le lait évaporé jusqu'à obtenir un mélange homogène. Ajoutez la gélatine hydratée et mixez pendant 1 minute de plus.
  • Ajoutez un peu de la préparation de crème dans un moule en silicone graissé, puis ajoutez des dés de pêches. Répétez le processus jusqu'à ce que le moule soit rempli.
  • Réfrigérez la gelée de pêches avec crème pendant 4 heures.
  • Servez et décorez avec plus de pêches et des fleurs comestibles.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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