Dans une casserole, nous ajoutons l'eau et le sucre, et nous mélangeons jusqu'à ce qu'ils soient intégrés.
Au moment où le caramel bout, nous ajoutons les cacahuètes et commençons à remuer constamment pour éviter que le caramel ne brûle pendant qu'il se caramélise.
Sur un papier sulfurisé ou graissé, nous plaçons et étalons les cacahuètes enrobées de caramel pour qu'elles refroidissent.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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