Truffes au Rhum et au Chocolat

Ne les achetez plus, préparez-les vous-même avec cette recette de truffes au chocolat qui ont une touche de rhum qui les rend exquises.
Ingrédients
24
Portions
  • 1 1/2 barres de beurre non salé
  • 3/4 cacao
  • 1 boîte de lait concentré
  • 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
  • 3 cuillères à soupe de rhum
  • cacao
  • sucre glace
  • noix
  • pincées de couleurs
Préparation
20h
0 mins
Basse
  • Faire fondre le beurre à feu doux dans une casserole et ajouter le cacao et le lait concentré, cuire pendant 4 min jusqu'à ce que le mélange ressemble à un pudding doux.
  • Retirer du feu et ajouter la vanille et le rhum.
  • Couvrir et réfrigérer pendant 4 heures jusqu'à ce que le mélange soit ferme.
  • Faire des boulettes avec des mains propres et les rouler dans le cacao, les noix, le sucre glace ou les pépites colorées.
  • Les réfrigérer pendant 1 heure de plus et c'est prêt !!!!!

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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