Truffes au Chocolat Vegan
Mónica Mateos
Préparez cette recette rapide de truffes au chocolat vegan, ces petits desserts sont très faciles à préparer et en plus sains. Ces truffes sont préparées avec des dattes qui apportent la douceur parfaite et les amandes grillées avec le cacao en poudre font la combinaison parfaite.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
16
Portions
  • 3/4 tasses de datte sans noyau
  • 1 tasse d'amande, émincées et grillées
  • 1/2 tasses de cacao
  • 2 cuillères à soupe de miel d'agave
  • 2 cuillères à soupe de jus d'orange
  • 1/2 tasses de chocolat amer, fondu
  • 2 cuillères à soupe de zeste d'orange
  • 1 tasse de cacao, pour enrober les truffes
Préparation
20 mins
0 mins
Basse
  • Ajoutez au robot culinaire les dattes, les amandes, la cacao, le miel d'agave et le jus d'orange, mixez pendant 3 minutes jusqu'à obtenir une pâte.
  • Placez la pâte dans un bol et ajoutez le chocolat fondu et le zeste d'orange, mélangez jusqu'à ce que les ingrédients soient incorporés, couvrez de plastique et congelez jusqu'à ce que le mélange épaississe.
  • Sur une planche et à l'aide d'une cuillère, formez des boulettes d'environ 10 grammes. Enrobez les truffes de cacao en poudre.
  • Servez les truffes et profitez-en.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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