Le bon côté de la recette est qu'elle peut être modifiée et qu'on peut utiliser presque n'importe quel type de biscuit et de saveur (je recommande d'utiliser ceux qui ont de la crème). Ici, vous pouvez voir une autre option de truffes Oreo.
1 paquet de biscuit, Biscuit Casino à la Menthe (6 biscuits)
1/2 paquets de fromage à la crème , (113 grammes)
200 grammes de chocolat blanc
1 cuillère à soupe d'huile végétale
caramels, mini d'orange, quantité nécessaire
10 grammes de chocolat, noir ou au lait
Préparation
45 mins
0 mins
Moyenne
Mixer ou liquéfier les biscuits (avec la crème) jusqu'à ce qu'ils deviennent de la poudre. À l'aide d'une cuillère, les mélanger avec du fromage à la crème à température ambiante.
Former des boules de pâte de 3 tailles avec les mains, placer une sur l'autre et insérer un bâton en bois au milieu pour les coller.
Faire fondre le chocolat blanc au micro-ondes par intervalles de 30 secondes (et remuer avec une cuillère entre chaque) et ajouter l'huile. Mélanger jusqu'à obtenir une texture uniforme.
Plonger chaque bonhomme dans le mélange de chocolat blanc, le placer sur du papier sulfurisé ou un sac en plastique, retirer lentement le bâton en bois. Si une partie reste sans chocolat, couvrir avec plus de chocolat. Éviter qu'il y ait une mare de chocolat en bas des bonhommes, car cela ressemblera à de la neige.
Faire fondre le chocolat au lait/noir et, à l'aide d'un bâton, créer les yeux, la bouche et les boutons. Coller le bonbon orange avec un peu de chocolat blanc. Tresser ou entrelacer le fil rouge et blanc pour former une écharpe, l'attacher autour de son cou en veillant à ne pas l'étrangler.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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