Torrejas aux Prunes au Vin Rouge

Les torrejas sont un dessert typiquement espagnol, essaie cette version spéciale accompagnée d'une réduction de vin rouge et de prunes, elles sont très faciles à préparer et délicieuses.
Ingrédients
4
Portions
  • 1 baguette
  • 1 tasse de lait de vache
  • 3 œufs
  • 2 tasses d'huile de canola Great Value®
  • 1 tasse de vin rouge
  • 5 cuillères à soupe de Sucre raffiné Great Value®
  • 1 anis étoilé
  • 1 tasse de prune, dénoyautées et coupées en deux
  • 2 cuillères à soupe de Sucre glace Great Value®
Préparation
40 mins
0 mins
Basse
  • Coupe le pain en tranches.
  • Bats l'œuf avec le lait et plonge les tranches de pain.
  • Fais chauffer l'huile dans une poêle et fais frire le pain, place sur du papier absorbant pour retirer l'excès de graisse.
  • Pour les prunes, fais chauffer dans une casserole le vin rouge avec le sucre et l'anis étoilé, fais cuire pendant 5 minutes.
  • Ajoute les prunes et fais cuire pendant 5 minutes de plus ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
  • Sers les torrejas avec la réduction de vin rouge et les prunes, décore avec un peu de sucre glace. Acheter ICI

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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