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Torrejas aux Prunes au Vin Rouge
Superama
Les torrejas sont un dessert typiquement espagnol, essaie cette version spéciale accompagnée d'une réduction de vin rouge et de prunes, elles sont très faciles à préparer et délicieuses.
Révisé par le
Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
1 baguette
1 tasse de lait de vache
3 œufs
2 tasses d'huile de canola Great Value®
1 tasse de vin rouge
5 cuillères à soupe de Sucre raffiné Great Value®
1 anis étoilé
1 tasse de prune, dénoyautées et coupées en deux
2 cuillères à soupe de Sucre glace Great Value®
Préparation
40 mins
0 mins
Basse
Coupe le pain en tranches.
Bats l'œuf avec le lait et plonge les tranches de pain.
Fais chauffer l'huile dans une poêle et fais frire le pain, place sur du papier absorbant pour retirer l'excès de graisse.
Pour les prunes, fais chauffer dans une casserole le vin rouge avec le sucre et l'anis étoilé, fais cuire pendant 5 minutes.
Ajoute les prunes et fais cuire pendant 5 minutes de plus ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Sers les torrejas avec la réduction de vin rouge et les prunes, décore avec un peu de sucre glace.
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Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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