Faire fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre, ou si vous préférez, vous pouvez le faire fondre au micro-ondes par intervalles de 20 secondes, en mélangeant chaque fois que vous le sortez du micro-ondes.
Laisser refroidir un peu le chocolat à température ambiante sans le laisser se solidifier.
Gonfler les ballons à peu près de la taille d'une balle de baseball et ensuite les plonger dans le chocolat fondu jusqu'à moitié environ.
Placer les ballons recouverts de chocolat sur une plaque couverte de papier sulfurisé, en veillant à ce que les ballons restent debout avec l'embout vers le haut afin de ne pas déformer la tasse.
À part, former les anses (oreilles) des tasses sur la feuille d'acétate.
Laisser refroidir les figures pendant environ 1 heure.
On peut répéter le processus sur les deux figures pour que le chocolat soit plus épais.
Une fois que le chocolat a solidifié, éclater le ballon et le retirer de la tasse ; retirer également les anses de l'acétate.
Pour coller les anses aux tasses, nous ferons fondre un peu plus de chocolat et l'utiliserons comme colle pour unir les anses aux tasses.
Une fois qu'il a complètement refroidi, nous pouvons remplir nos tasses avec le dessert de votre choix, cela peut être de la glace, des fruits avec de la crème et du glaçage, ou ce que vous préférez.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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