Avec cette recette, vous pourrez préparer facilement une délicieuse Tarte Oreo avec une base faite de biscuits et un riche remplissage de Fromage à la Crème, elle est parfaite pour les occasions spéciales.
Séparer 15 biscuits Oreo de la garniture, moudre les biscuits, incorporer le beurre pour faire une sorte de pâte qui ira sur la surface du moule.
Dans un bol, battre le fromage à la crème, le sucre glace et le lait.
Dans un récipient à part, battre la crème jusqu'à ce qu'elle devienne mousseuse.
Ensuite, incorporer le mélange obtenu du fromage à la crème avec la crème fouettée en effectuant des mouvements enveloppants.
À part, dans une tasse, mettre la gélatine et l'eau. Mettre au micro-ondes pendant 35 secondes.
Le sortir et le tempérer avec le mélange obtenu précédemment (pour le tempérer, on mélangera une quantité modique du mélange du fromage à la gélatine).
Ensuite, verser toute la gélatine déjà tempérée avec le reste du mélange et terminer de battre avec une spatule en effectuant des mouvements enveloppants, en incorporant de petits morceaux de biscuit Oreo.
Nous mettons notre mélange final dans le moule et le laissons réfrigérer pendant 4 heures.
Lorsque c'est pris, décorer selon vos goûts avec de la crème chantilly et les biscuits restants ainsi que du chocolat liquide.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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