1 enveloppe de gélatine, hydratée dans 1/4 de tasse d'eau froide et dissoudre au bain-marie
Préparation
25 mins
0 mins
Moyenne
Mélangez bien les biscuits avec le beurre. Tapissez un moule à tarte de papier aluminium et couvrez-le avec le mélange précédent, puis placez les biscuits fourrés autour du moule. Réfrigérez pendant 15 minutes et réservez.
Battez la crème jusqu'à formation de pics. Mélangez le chocolat Carlos V. Chauffez au micro-ondes par intervalles de 30 secondes, en remuant à chaque fois, jusqu'à ce que le chocolat soit fondu.
Laissez refroidir et incorporez la crème à fouetter de manière enveloppante, ajoutez la gélatine préalablement hydratée et dissoute, mélangez parfaitement. Versez dans le moule avec la base de biscuit et réfrigérez pendant une heure ou jusqu'à ce qu'il soit ferme.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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