Tarte de Riz au Lait et Biscuit Marie
Carlos Lieja
Fais un dessert délicieux et très facile. Cette Tarte de Riz au Lait et Biscuit Marie est parfaite si tu ne sais pas quelle recette préparer et que tu as besoin de réaliser un dessert facile et rapide. Le meilleur, c'est que la base de la tarte est faite avec des biscuits Marie, donc tu ne mettras pas beaucoup de temps à la préparer. Profite de la saveur traditionnelle de riz au lait avec une présentation différente et la touche croustillante de cette Tarte de Riz au Lait. T'étais-tu déjà pensé à un dessert comme ça ?
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
10
Portions
  • 2 tasses de biscuit Marie, moulue ou en poudre, pour la base
  • 1/4 tasses de beurre, sans beurre fondu, pour la base
  • 3 cuillères à soupe de cannelle en poudre, pour la base
  • 1 tasse de riz, trempé dans de l'eau chaude
  • 2 tasses de lait entier
  • 1 1/2 tasses de lait évaporé
  • 1/2 tasses de lait concentré sucré
  • 2 tranches de cannelle
  • 2 cuillères à soupe de vanille liquide
  • 1/2 tasses de sucre brun
  • 1 cuillère à soupe de gélatine naturelle, hydratée
  • 1 tranche de cannelle
  • à votre goût de cannelle en poudre, pour décorer
Préparation
45 mins
45 mins
Basse
  • Ajoute dans un bol le biscuit avec le beurre, mélange jusqu'à obtenir une pâte consistante et compacte. Ajoute dans un moule et aplatis pour former une base uniforme. Presse bien la base avec une cuillère. Réfrigère le moule pendant une heure pour que le beurre durcisse. Réserve.
  • Fais chauffer une casserole avec le riz blanc, le lait entier, le lait évaporé, le lait concentré, la cannelle, l'essence de vanille et le sucre. Cuis pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit tendre. Retire la préparation.
  • Ajoute la préparation au mélangeur avec la gélatine hydratée, mélange parfaitement bien. Réserve.
  • Sors la base du réfrigérateur et ajoute le mélange du mélangeur. Réfrigère pendant 2 heures ou jusqu'à ce que la tarte prenne.
  • Sors du réfrigérateur, sers et décore avec de la cannelle en poudre la figure désirée.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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