Délicieuse tarte qui arrive à votre palais avec des saveurs très spéciales. J'ai élaboré cette recette en essayant d'avoir quelque chose de différent et en moins de temps de préparation pour des objectifs économiques plus importants et toujours en faisant la différence.
Préchauffer le four à 180 °C ou 360 °F pour le gâteau, battre les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir une mousse. Tamiser la farine et ajouter le cacao. Incorporer à la préparation à base d'œufs délicatement à la main. Verser dans le moule beurré et fariné. Mettre au four pendant environ 40 minutes.
Laisser refroidir le gâteau, couper en trois parties pour un double remplissage. Humidifier avec du sirop de sucre, de l'eau et de la liqueur d'amande et de cannelle déjà cuits et refroidis.
Battre le fromage à la crème, le lait concentré et le sucre pendant deux minutes jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Ajouter 500 g de chantilly fouettée. Écraser le chocolat et le faire fondre. L'ajouter au mélange de fromage à la crème.
Nous procédons à remplir couche par couche avec le mélange de fromage déjà préparé et en ajoutant également le riz croustillant, enfin nous couvrons avec le reste de chantilly.
Réfrigérer pendant deux ou trois heures, napper de ganache au chocolat et décorer selon vos goûts. Portionner pour 10 personnes.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?