Délicieuse tarte avec une touche de pomme, poire et cannelle. C'est un dessert très savoureux et facile à préparer, la cannelle complète très bien ces fruits, et c'est un dessert que tous vos proches apprécieront.
Préchauffez le four à 250 °C. Prenez la moitié de la pâte, étalez-la avec un rouleau sur une surface préalablement farinée et placez-la dans un moule préalablement beurré et fariné.
Lavez les fruits, retirez le centre et coupez-les en rondelles ou en quartiers.
Dans une poêle chaude, mettez le beurre et attendez qu'il fonde, puis ajoutez les fruits, le sucre et la cannelle; sans cesser de remuer. Attendez que les fruits dorent légèrement et retirez du feu.
Remplissez le moule préalablement tapissé de pâte avec les fruits. Étalez le reste de la pâte et couvrez le moule. Fermez la tarte en vous aidant d'une fourchette.
Faites cuire au four pendant 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce que la pâte prenne une légère couleur dorée.
Servez froid ou tiède.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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