Tarte au Fromage et Yogourt

Essaie cette recette de tarte au fromage qui est super crémeuse, facile à préparer et pleine de saveur grâce à la délicieuse combinaison de fromage et de Yogourt Grec Oikos® Monk Fruit, un mélange qui lui donne une touche encore plus douce et saine.
Ingrédients
6
Portions
  • 200 grammes de biscuit à la vanille, moulu
  • 100 grammes d'huile de coco, fondu
  • 3 œufs
  • 400 grammes de fromage à la crème, pauvre en graisses
  • 190 grammes de Yaourt grec Oikos® Monk Fruit
  • 2 cuillères à soupe de fruit du moine
  • 3 cuillères à soupe de fécule de maïs
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 1 cuillère à soupe d'essence de vanille
  • 300 millilitres de lait, sans lactose
  • 1/2 tasses de confiture, sans sucre
  • à votre goût de fraise, pour décorer
  • à votre goût de framboise, pour décorer
  • à votre goût de myrtille, pour décorer
Préparation
3h 50 mins
45 mins
Basse
  • Mélange le biscuit et l'huile de coco dans un bol, puis place le mélange dans un moule rond pour le four. Réfrigère pendant 1 heure.
  • Mixe l'œuf, le fromage à la crème, le Yogourt Grec Oikos® Monk Fruit, la fécule de maïs, le jus de citron, le monk fruit, l'essence de vanille et le lait pendant 5 minutes, jusqu'à obtenir un mélange homogène.
  • Verse le mélange dans le moule, couvre avec du papier aluminium et fais cuire à 170 °C pendant 45 minutes.
  • Sors du four et réfrigère pendant 3 heures.
  • Place sur une assiette, décore avec de la confiture et des fruits rouges.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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