Tarte au Fromage avec Cerises et Base d'Oreo

Cette délicieuse tarte au fromage a une base de biscuits Oreo et est décorée de cerises. Toutes les personnes que je connais adorent la tarte au fromage, j'ai trouvé cette recette qui sort un peu de l'ordinaire, profitez-en !
Ingrédients
8
Portions
  • 3 1/2 barres de fromage à la crème, Philadelphia
  • 4 œufs
  • 3 cuillères à soupe de fécule de maïs, maïzena
  • 1 tasse de sucre
  • 1 tasse de crème, qui ne soit pas acide
  • 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
  • 4 tasses de biscuit OREO, moulues
  • 90 grammes de beurre, fondue
  • 10 cerises au sirop
Préparation
1h 30 mins
0 mins
Moyenne
  • Mélangez les biscuits Oreo et le beurre et formez une base dans un moule à tarte. Mettez cette base de biscuits dans un moule à charnière préalablement graissé.
  • Adoucir le fromage à la crème et ajouter le sucre, en battant avec un mixeur à vitesse moyenne. Ajouter les œufs un par un, en battant peu après avoir ajouté chacun. Enfin, ajouter la fécule de maïs, la vanille et la crème. Il n'est pas recommandé de trop battre à ce stade car cela peut provoquer des fissures dans la tarte.
  • Versez le mélange de fromage sur la base de biscuits et faites cuire pendant une heure et demie à 160 degrés Celsius.
  • Laissez refroidir, démoulez et réfrigérez pendant au moins deux heures.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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