Tarte au citron avec lait concentré

Si vous avez envie de quelque chose de sucré, ne manquez pas cette recette de tarte au citron froide sans cuisson. Cette crémeuse tarte au citron est à base de biscuits, de fromage à la crème et de lait concentré, ce qui lui donne une saveur douce et légèrement acide. Le meilleur dans la préparation de ce dessert facile, c'est que vous n'aurez pas besoin de four pour vous faire plaisir. Préparez la meilleure tarte au citron froide !
Ingrédients
8
Portions
  • 2 tasses de biscuit
  • 1 tasse de beurre non salé , fondue, pour la base
  • 1 tasse de fromage à la crème , (190 g)
  • 1 tasse de lait concentré , (306 ml)
  • 1 tasse de lait évaporé, (246 ml)
  • 1/4 tasses de jus de citron
  • suffisant de zeste de citron
  • suffisant de crème fouettée
  • suffisant de biscuit, petite, pour décorer
  • citrons , pour faire des rondelles, twists de citron et zeste
Préparation
20 mins
0 mins
Basse
  • Dans un sac refermable, placez les biscuits et, à l'aide d'un rouleau à pâtisserie, écrasez jusqu'à obtenir une poudre. Réservez.
  • Mélangez les biscuits écrasés avec le beurre jusqu'à obtenir une pâte homogène. Placez sur une base à tarte et pressez jusqu'à compacter. Réservez.
  • Mixez le fromage à la crème, le lait concentré, le lait évaporé, le jus de citron et le zeste de citron ; versez sur la base de biscuit et congelez pendant 8 heures.
  • Décorez avec de la crème fouettée, des petits biscuits, des rondelles de citron, des twists de citron et du zeste de citron.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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