Préparez pour ce Thanksgiving une délicieuse tarte à la citrouille traditionnelle de cette période. Elle a une croûte croustillante et une garniture épicée et crémeuse que vous adorerez. N'attendez plus et préparez cette délicatesse.
2 tasses de purée de citrouille, violon, pour la garniture
1 boîte de lait concentré , pour la garniture
190 grammes de fromage à la crème , pour la garniture
2 œufs , pour la garniture
1 cuillère à café de cannelle, pour la garniture
1 cuillère à café de poudre de gingembre, pour la garniture
100 grammes de noix
100 grammes de sucre , pour la pâte brisée
200 grammes de beurre non salé , pour la pâte brisée
300 grammes de farine , pour la pâte brisée
Préparation
2h 10 mins
15 mins
Basse
Préparez la pâte en mélangeant la farine et le sucre sur la table.
Intégrez le beurre en morceaux jusqu'à obtenir un mélange granuleux. Pétrissez et une fois que c'est homogène, enveloppez-le dans du film alimentaire et réfrigérez pendant environ 2 heures. Étalez-le et foncez un moule à tarte. Réservez.
Préchauffez le four à 180°C.
Mixez les ingrédients de la garniture et versez le mélange sur la base de la tarte. Décorez avec les noix.
Faites cuire pendant environ 1 heure ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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