Tartalette au Chocolat et aux Mûres

PAM
PAM vous aide à contrôler la quantité de graisse lors de la cuisson. En préparant cette recette avec PAM, votre plat aura 27 % de calories en moins, 42 % de graisses en moins et 47 % de cholestérol en moins que si vous l'aviez préparé avec de l'huile liquide conventionnelle.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
12
Portions
  • Pam® beurre, huile de canola saveur beurre en aerosol
  • 200 grammes de biscuit, type María
  • 2 tasses de zarzamora
  • 1 œuf
  • 1 tasse de crème fouettée
  • 250 grammes de chocolat blanc
  • 20 grammes de Substitut de sucre, granulaire pour la cuisine
  • 300 grammes de farine
  • 1 cuillère à café de gélatine en poudre
Préparation
45 mins
0 mins
Moyenne
  • Écraser les biscuits à la main pour les réduire en poudre, vous pouvez vous aider avec un verre en verre. Dans un moule à tartelette, mettre les biscuits et les vaporiser un à un avec PAM® Beurre jusqu'à obtenir une pâte, puis les presser dans le moule pour créer la base de la tarte.
  • Dans un récipient au bain-marie, faire fondre le chocolat avec la crème, mélanger avec un fouet et ajouter le substitut de sucre, l'œuf, sans cesser de remuer.
  • À part, mélanger la gélatine avec 1/3 de tasse d'eau et l'ajouter au mélange quand il est chaud.
  • Placer les mûres sur la base de biscuit et, une fois le mélange de chocolat refroidi, le verser sur les mûres.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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