Tamal de Gansito

Marinela
Si les desserts sucrés sont vos préférés, vous devez préparer cette recette de Tamal de Gansito, qui est sans aucun doute idéale pour les occasions spéciales ou pour partager en famille. Ce tamal farci avec votre gâteau préféré sera délicieux et moelleux, vous pouvez le décorer avec des éclats de chocolat.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
8
Portions
  • 1 tasse de beurre
  • 3/4 tasses de sucre
  • 2 tasses de farine de maïs, , pour tamal
  • 1 cuillère à soupe de poudre à lever
  • 1 tasse de lait de vache
  • 4 Gansito Marinela®, (50 g ch.)
  • 8 Feuilles de maïs, trempés
  • suffisant de gruau de chocolat
Préparation
10 mins
40 mins
Basse
  • Battez le beurre avec le sucre jusqu'à ce qu'il soit crémeux, ajoutez la farine, la levure chimique et incorporez progressivement le lait. Battez jusqu'à obtenir une pâte homogène et semi-liquide.
  • Coupez les Gansitos Marinela® en deux.
  • Versez une cuillère de pâte sur une feuille de tamal trempée et étalez. Placez au centre la moitié d'un Gansito Marinela®, couvrez avec plus de pâte et enveloppez comme un tamal.
  • Placez les tamales dans un cuiseur vapeur avec de l'eau chaude et faites cuire pendant 40 minutes, laissez reposer 10 minutes avant de servir.
  • Servez et décorez avec des éclats de chocolat.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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