Soupe Glacée de Mangue et Lait de Coco
Alejandro Parra Flores
Cette Soupe glacée de Mangue et Lait de Coco se sert en dessert, c'est une délicieuse combinaison tropicale, vous pouvez la décorer avec de la noix de coco râpée pour intensifier le goût de la noix de coco.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
  • 5 mangues
  • 10 cuillères à soupe de lait de coco
  • 1 bouquet de menthe
  • 4 cuillères à soupe de noix de coco râpée sucrée
Préparation
10 mins
0 mins
Basse
  • Peler les 4 mangues, enlever le noyau, couper la pulpe en morceaux et la passer au mixeur avec le lait de coco.
  • Mettre au frais dans le réfrigérateur.
  • Laver le mangue, le couper en 2, retirer le noyau et couper chaque moitié en fines tranches ou en julienne fine.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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