Soufflé d'Avoine avec Banana

Quaker
Vous imaginez un Soufflé à la banane pour le petit-déjeuner ? Essayez cette délicieuse et originale option à base de banane et d'avoine, si douce et nutritive qu'il sera difficile de résister à cette incroyable texture. Une version différente à préparer.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
6
Portions
  • 2 cuillères à soupe de Quaker® oat hot cakes
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 1/2 tasses de lait de vache
  • 2 bananes, écrasés
  • 3 blancs d'œuf
  • 3 jaunes d'œufs
  • 1/4 tasses de myrtille
  • 1/4 tasses de framboise
  • 2 cuillères à soupe d'avoine Quaker® Old Fashioned, pour décorer
Préparation
15 mins
35 mins
Basse
  • Préchauffez le four à 150°C.
  • Dans un bol, ajoutez Quaker® Oat Hot Cakes, le sucre, la cannelle et le lait, ajoutez les bananes et mélangez.
  • Battez les blancs d'œufs pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'ils doublent de volume. Réservez.
  • Battez les jaunes pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient mousseux et changent de couleur.
  • Incorporez les blancs aux jaunes et mélangez délicatement, ajoutez la préparation des bananes et mélangez doucement jusqu'à intégration.
  • Versez dans des moules à soufflé préalablement farinés.
  • Ajoutez des flocons d'avoine pour décorer.
  • Faites cuire au four pendant 35 minutes.
  • Décorez avec des fruits rouges.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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