Cette rosace neigée de noix de coco contient de la Margarine Light Iberia® Tartinable sans sel, ce qui lui confère une texture douce et moelleuse qui, combinée à la noix de coco, offre un arôme et un goût délicieux que votre famille adorera.
1 1/2 tasses de Margarine Light Iberia® Sans Sel Spreadable
1/2 tasses de sucre
4 œufs
1 tasse d'yaourt grec
1/2 cuillères à café de poudre à lever
1 cuillère à café de vanille liquide
1 3/4 tasses de farine de blé
1 tasse de noix de coco râpée, grillée et hachée
1 1/2 tasses de jocoque, naturel, pour décorer
3 cuillères à soupe de sucre glace, pour décorer
2 cuillères à soupe de noix de coco râpée, et grillée, pour décorer
Préparation
30 mins
1h
Basse
Battez la Margarine Light Iberia® Tartinable sans sel avec le sucre jusqu'à ce qu'elle devienne crémeuse. Ajoutez les œufs un par un et continuez à battre jusqu'à intégration.
Ajoutez le yaourt, la levure chimique et la vanille. Battez jusqu'à incorporation.
Mélangez la farine avec la noix de coco et ajoutez à la préparation précédente ; battez jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux.
Préchauffez le four à 180 °C, versez le mélange dans un moule à rosace préalablement graissé et faites cuire pendant 60 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre. Laissez refroidir et démoulez.
Pour le glaçage, battez le jocoque avec le sucre glace. Une fois que la rosace est froide, décorez-la avec le glaçage, saupoudrez de noix de coco râpée et servez.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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