Vous voyez qu'il y a des fois où les femmes sortent travailler et n'ont pas le temps de faire un dessert aussi délicieux. Avec cette recette facile et simple, et qui a une belle présentation, vos invités vont adorer et les enfants aussi.
La compote de pomme est préparée comme je l'ai expliqué dans sa recette récemment. Nous réservons pendant que nous préparons les tartelettes.
Nous préchauffons le four à 180º chaleur en haut et en bas sans air. Nous graissons six moules individuels et remplissons avec la pâte.
Nous coupons les bords excédentaires et piquons le fond avec une fourchette pour que la pâte ne monte pas.
Nous faisons cuire pendant 10 minutes. Nous sortons du four et remplissons avec la compote de pomme que nous répartissons entre les six moules. Par-dessus, nous ajoutons des morceaux de beurre et un peu de crème épaisse.
Nous saupoudrons de sucre brun selon le goût et faisons cuire jusqu'à ce que les bords des tartelettes soient légèrement dorés, environ 15 minutes, selon le four.
Nous retirons du four, démoulons et servons tièdes de préférence, avec de la glace ou de la sauce au chocolat chaud.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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